Momen kemerdekaan yang patut dirayakan ini mendorong Lucy In The Sky untuk turut merayakannya dengan cara yang unik dan menyenangkan. Lucy In The Sky yang merupakan sebuah pionir rooftop bar dan restoran di Jakarta sejak 12 tahun lalu ikut memeriahkan perayaan hari kemerdekaan tahun ini dengan menghadirkan menu nusantara, minuman spesial yang terinspirasi dari minuman lokal Indonesia serta jajanan tradisional.
Dengan temanya yang bertajuk "Nusantara Cuisine", Lucy In The Sky yang berada di SPARK menghadirkan hidangan nusantara andalannya seperti Iga Bakar, Sop Buntut, hidangan nasi goreng yang dikreasikan dengan daging sei sapi, Nasi Nusantara dengan ayam bacem, udang bakar sambal nam jim jiaw dan sambal confit, serta kwetiau goreng daging sapi. Semua menu nusantara yang dihadirkan ini memiliki rasa yang kuat dengan keunikannya masing-masing.
Tidak hanya menu-menu Nusantaranya, perayaan kemerdekaan Indonesia oleh Lucy In The Sky ini juga menghadirkan kembali Ice Cream Woody yang merupakan es krim jadul yang populer pada masanya di tahun 1980-an hingga awal tahun 2000. Dengan beberapa varian rasa yang best seller seperti anggur, jeruk, stroberi dan Choco Coated yang merupakan rasa vanila dengan lapisan coklat yang dibekukan. Cara Lucy In The Sky menawarkan Ice Cream Woody ini juga sangat menarik dan nostalgik. Bagi pengunjung yang menginginkan Ice Cream Woody mereka dapat memanggil waiter yang membawa ice box Woody yang berkeliling, layaknya bagaimana Ice Cream Woody dulu dijual.
Salin itu, pada hari Kamis tepat di tanggal 17 Agustus 2023, Lucy In The Sky SPARK juga akan menambah kemeriahan ini dengan disediakannya jajanan tradisional seperti rambut nenek, kue cubit, kue ape dan leker.
Perayaan hari kemerdekaan ala Lucy In The Sky yang merupakan sebuah tempat hits untuk anak-anak muda sangatlah menarik karena adanya hidangan Nusantara yang dibuat sangat modern dan seunik mungkin, adanya es krim legenda Ice Cream Woody, serta jajanan tradisional dapat berdampak besar pada muda-mudi yang merupakan generasi penerus agar dapat melestarikannya di masa mendatang.
Untuk menikmati "Nusantara Cuisine" dengan Ice Cream Woody, kamu dapat langsung mengunjungi Lucy In The Sky SPARK mulai dari tanggal 11 sampai 20 Agustus 2023.
(DIP/tim)